За время обучения ученики вырезали как из экзотических фруктов, так и из простых фруктов и овощей. Учащиеся в первый раз занимались вырезанием и конечно, не у всех сразу получалось, но под руководством опытного мастера у всех в итоге всё получилось. Итогом работы стала изящная композиция, сделанная всеми учащимися.